Tournesol – Lécithine avantages et utilisations

Vous pouvez le trouver dans presque tous les pays, et beaucoup reconnaissent ses caractéristiques bénéfiques. Il a été utilisé pendant des années parce que les gens ont vu que les graines de tournesol sont utiles à plus. Ils ont de nombreux usages, et certains d’entre eux sont encore à découvrir.

Quelle est la lécithine de tournesol?

Il existe deux types de lécithine sur la -soja du marché et de la lécithine de tournesol. Ces deux sont les plus connus lécithines et les plus populaires il y a, et ils sont abondamment utilisés.

La vérité est que la lécithine de tournesol est une option plus coûteuse, mais son prix est en partie justifiée parce que la lécithine de tournesol présente des avantages par rapport à la lécithine de soja. Elles sont:

  • Le soja est généralement OGM, certaines personnes ont des allergies de soja, et il peut être obtenu en utilisant des produits chimiques mortels. En outre, certains experts disent que la consommation de lécithine de soja peut élever vos oestrogènes très haut niveau, donc à long terme, il peut conduire à des cancers ou des dysfonctionnements de la thyroïde.
  • D’autre part, la lécithine de tournesol est extrait sans besoin de solvants chimiques potentiellement toxiques et est traitée par un système de pression à froid (similaire, comme dans la production d’huile d’olive). lécithine de tournesol est un supplément sans produits chimiques et des matières premières. Il n’y a pas de réactions allergiques connues causées par ces effets produits et secondaires de toute nature.
  • lécithine de tournesol est libre des phytoestrogènes, contrairement à la version de soja de la lécithine. Les phytoestrogènes peuvent causer le corps humain pour produire l’excès d’œstrogènes. Ces niveaux extrêmement élevés d’oestrogène peut conduire à de nombreux problèmes métaboliques différents et dangereux (comme les fluctuations de poids, ménopause précoce, la croissance du sein, dysfonction sexuelle, etc.) Il peut aussi causer des troubles auto-immunes aux glandes surrénales et de la thyroïde.
  • Lécithine de tournesol a une grande composition en acides gras (acide stéarique et l’acide linoléique). La bonne composition en acides gras est censé aider le taux de cholestérol, la pression artérielle, le corps clair des toxines et de réduire le risque de maladie cardiaque.

Par la lécithine terme, nous décrivons habituellement la gelée jaune / brun comme des substances qui proviennent d’animaux et de plantes. Lécithine est devenu un supplément populaire en particulier en ce qui concerne l’amélioration des niveaux de cholestérol ainsi que d’améliorer les fonctions des systèmes nerveux et circulatoire.

lécithine de tournesol est un type de phospholipides qui se trouve en abondance dans les graines de tournesol. Cette substance est dans le processus de déshydratation des graines de tournesol, laissant en trois parties complètement différentes: l’huile, la gomme, et d’autres solides. La lécithine est un sous-produit de la pièce de gomme.

Nutritionnellement, il est un émulsifiant qui fournit de la nourriture sa crémeuse, humide et texture lisse. Il est souvent utilisé dans les chocolats, faux – beurre et dans les produits de boulangerie, tels que muffins.

Avantages

Lécithine est un élément vital pour toutes les cellules de notre corps. Lécithines et autres phospholipides sont produits naturellement dans la plupart des principaux organes, y compris le cœur, le foie et les reins de l’organisme. Lécithine aide à prévenir les membranes cellulaires de devenir dur et leur permet de rester en bonne santé. Il est important parce que les médecins disent que les cellules ont la capacité de « se souvenir » et si vous les traitez mal – votre corps tout entier est en danger.

En outre, les médecins disent que les cellules « mauvais » ont la capacité de se multiplier, ce qui crée des tissus dangereux qui peuvent à long terme se transformer en cellules cancéreuses.

Donc, la meilleure façon d’éviter ce processus est de commencer à prendre un certain supplément naturel et sûr – comme la lécithine de tournesol. La meilleure façon de consommer de la lécithine de tournesol est de prendre un supplément.

Des études récentes affirment qu’il ya beaucoup de preuves que presque tous les organes humains peuvent bénéficier de l’utilisation régulière de la lécithine de tournesol.

1. lécithine de tournesol a des propriétés antioxydantes étonnantes

Nous connaissons l’importance des antioxydants – ils procèdent de notre corps pour former des toxines et peut même prévenir les dommages cellulaires et tissus causés par le stress oxydatif. Ce stress est « berceau » de toutes les maladies futures (comme les maladies cardiaques ou cérébrales ou cancers). Les antioxydants peuvent également vous aider à arrêter le processus de vieillissement. lécithine de tournesol est une des natures les plus puissants antioxydants qui peuvent être trouvés dans la nature.

2. Santé du cœur et le contrôle du cholestérol

Pour les patients qui ont une maladie coronarienne, la lécithine de tournesol peut les aider à prévenir ou à des maladies similaires. Certains croient qu’il peut inverser les dommages qui ont été causés par un AVC ou une crise cardiaque. supplément de lécithine de tournesol peut améliorer la circulation sanguine qui peut empêcher la formation de caillots sanguins et d’autres complications dans le système sanguin.

Lorsque nous discutons d’un problème qui, comme certains montrent statistique, ont presque tous les tiers dans le monde, le cholestérol, la lécithine de tournesol peut être très utile. La lécithine est un émulsifiant essentiellement de graisse que le corps peut utiliser pour se débarrasser des excès de graisses de votre circulation sanguine. La graisse en excès le plus problématique dans l’organisme humain sont le cholestérol et de triglycérides, de sorte que la lécithine de tournesol peut vous aider à mettre le taux de cholestérol dans le contrôle. L’acide linoléique que l’on retrouve dans la lécithine de tournesol en grande quantité est ce qui rend possible ce processus.

3. la lécithine de tournesol peuvent réguler la pression artérielle

Lorsque nous l’avons mentionné l’acide linoléique, il faut dire qu’il est fantastique pour contrôler la pression sanguine dans le corps humain.

Le problème se produit lorsque le taux de cholestérol et de triglycérides sont si élevés, ils peuvent accumuler sur les parois artérielles causant un problème de santé dangereux qui est connu comme l’artériosclérose. Dit en langage commun qui signifie qu’un épaississement des artères conduit à une plus grande pression artérielle et sur le long terme conduit à une plus grande possibilité d’une crise cardiaque ou un AVC.

  • Cerveau et le système nerveux

lécithine de tournesol est riche en acides gras, et ils sont connus qu’ils peuvent aider le système nerveux de fonctionner plus efficacement. Par conséquent, ces acides peuvent augmenter la force du tissu nerveux et d’améliorer l’activité des neurotransmetteurs.

Les influx nerveux sont stimulés afin qu’ils puissent se rendre plus facile d’un endroit à l’autre. De cette façon, la santé cognitive d’une personne qui consomme la lécithine de tournesol est améliorée. Les blocs de construction qui se trouvent dans ces acides sont utilisés pour réparer le corps et produire des cellules cérébrales et nerveuses. Ce processus est crucial pour les étudiants, les personnes qui travaillent dans un environnement stressant. lécithine de tournesol les aidera à étudier plus longtemps et avec de meilleurs résultats, de se concentrer et d’avoir une meilleure mémoire que jamais.

Ce sont des signes importants que le cerveau est sain et fonctionne correctement. Certains chercheurs affirment également que la lécithine de tournesol peut aider à battre les conditions dégénératives du cerveau comme la démence, la maladie de Parkinson et la maladie d’Alzheimer.

5. Santé du foie

Ces blocs de construction qui se trouvent dans les acides gras sains jouent un rôle important dans les organes internes nourrissantes, en particulier le foie. Le foie est un organe qui peut auto – se guérir, mais elle a aussi besoin d’aide. graisses excessives dans le foie qui se rassemblent la rendent sujettes à la maladie, les kystes et les cancers. Lorsque le foie a beaucoup de graisse en elle-même, il ne fonctionne pas correctement.

Sur un long terme, il peut conduire à des conditions plus graves telles que le diabète de type 2, la cirrhose et peut-être un cancer du foie. lécithine de tournesol déblaie le corps de graisses excessives et permet au foie de rester en bon état de fonctionnement.

6. la guérison des plaies et l’arthrite

En raison de son abondance en acides gras sains, lécithine de tournesol peut réduire les processus inflammatoires dans les tissus et peut guérir les zones blessées sur le corps. Vous pouvez appliquer la lécithine de tournesol directement à des blessures mineures pour effet immédiat.

Si vous souffrez d’arthrite ou de toute autre forme de douleurs articulaires, complétant avec de la lécithine de tournesol peut avoir un très positif et un impact immédiat. Lécithine aide à lubrifier vos articulations tout au long de votre corps. De cette façon, en utilisant la lécithine de tournesol, vous pouvez arrêter le rhumatisme ou l’arthrite à long terme. La supplémentation Lécithine peut aider à prévenir ces maladies ou guérir les symptômes existants.

Les usages

Il est courant d’utiliser la lécithine comme ingrédient de cuisson, mais beaucoup de gens le prendre comme un supplément nutritionnel. Il est loué par les nutritionnistes pour ses phosphatidylinositol, phosphatidyléthanolamine et éléments de phosphatidylcholine. Phosphatidylcholine est un nutriment qui aide à une fonction mentale. Il est bénéfique pour le système nerveux et le cerveau.

la moyenne des hommes ont besoin d’un minimum de 600 mg de lécithine par jour pour le fonctionnement normal du corps, tandis que les femmes en moyenne ont besoin d’un minimum de 500 mg par jour. Si le mâle ou femelle est de mauvaise santé ou a de graves problèmes de santé, pour le maximum d’effets pour les deux sexes, il est recommandé de consommer jusqu’à 1200 mg par jour. Consommer plus de cette dose recommandée n’est pas considéré comme dangereux en aucune façon. lécithine de tournesol – E322 est une graisse jaune-brun qui est obtenu par extraction à partir de tournesol. Lécithine peut être dérivé des tissus animaux et végétaux (soja, oeufs, lait, fruits de mer, les écrevisses, le coton et le tournesol).

Les nutritionnistes recommandent environ 1 200 mg de lécithine par jour pour atteindre les nerfs, le cerveau, le cœur et les avantages musculaires. supplément de lécithine peut être consommé sous forme liquide, en poudre, sous forme de poudre, et des comprimés. De nombreux utilisateurs pensent que les granules sont la manière la plus efficace. La meilleure façon de boire la lécithine de tournesol est de le mélanger dans des boissons comme des jus ou du lait.

Parfois, la lécithine de tournesol est utilisée comme émulsifiant car elle permet de relier ingrédients mélangés (sinon les parties seraient séparés, par exemple, l’eau et l’huile). Il est un additif dans la production de plats préparés (aliments pour bébés, chocolat, produits de boulangerie, le vinaigre, les épices et la crème glacée).

Conclusion

lécithine de tournesol est un excellent choix pour ceux qui veulent un supplément naturel dans leur routine quotidienne et la santé ne veulent pas utiliser la lécithine de soja, car ils ont des préoccupations au sujet de son origine ou de la qualité. lécithine de tournesol est sans gluten, adapté pour les végétaliens et les végétariens.

La lécithine est utilisée pour réduire les triglycérides dans l’athérosclérose, afin de prévenir le rétrécissement des vaisseaux sanguins et pour prévenir les AVC. Il est également utilisé pour soigner les problèmes de foie; il est utile dans la lutte contre l’abus d’alcool et l’obésité, car il stimule le métabolisme et empêche l’accumulation de graisse dans le foie.

Lécithine régule également la digestion, et il peut aider à réduire les ballonnements. La liste est longue – il est utilisé pour améliorer la qualité du sommeil (idéal pour les étudiants et ceux qui ont l’environnement de travail stressant) car il fonctionne sur la stimulation des centres de mémoire. lécithine de tournesol améliore également l’absorption des graisses en général, soulage la douleur dans les articulations et les muscles. Il est utilisé dans la perte de poids, car elle affecte l’amélioration du métabolisme. Des études récentes ont montré qu’il peut être utilisé comme remède supplémentaire pour la maladie d’Alzheimer et les troubles bipolaires.

Comment dois-je prendre la lécithine de tournesol?

Lécithine de tournesol est un ingrédient naturel de la nourriture et des cellules dans le corps, donc il n’y a pas d’effets nocifs et si vous prenez plus de doses que d’habitude.

En général, pour les matières grasses de régulation dans le sang – doses sont environ 500-1000 mg par jour. Pour aider à des troubles neurologiques, vous pouvez même prendre 5 g et plus par jour. Il est préférable de consommer avec un repas.

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