Peut-on manger Betteraves Raw?

Cependant, les betteraves sont l’un des légumes les plus sains et vous devriez les inclure dans votre alimentation. Betteraves ont été utilisés à des fins culinaires et médicinales pour des milliers d’années. Les gens mangent habituellement les betteraves cuites, mais ce ne sont pas la seule façon de manger ce légume sain. Peut-on les manger crus ou nous devrions toujours faire cuire?

Dans cet article, nous allons parler de manger des betteraves crues, mais d’abord nous allons vous dire quelque chose de plus au sujet de ce légume.

En savoir plus sur Betteraves

La betterave est une plante herbacée qui est largement cultivé comme aliment pour l’homme et aussi pour le bétail. En outre, la betterave est cultivé pour la transformation en sucre. La betterave est un légume racine tubéreuse qui appartient à la famille Amarathaceae. Ces petites boules rondes et de légumes rouges poussent sous la terre, ils sortent humide et sale. Betteraves ont un goût terreux sucré qui se marie parfaitement avec des saveurs plus nettes, comme le citron. Certaines variétés de betteraves sont cultivées pour leurs feuilles tandis que d’autres sont surtout cultivées pour leur racine nutritive. Betteraves sont riches en vitamines A et C et aussi en acide folique. Betteraves sont riches en fibres afin qu’ils puissent améliorer la digestion.

En outre, les betteraves sont une excellente source de phytonutriments qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Comme vous pouvez le voir, les betteraves sont des légumes très nutritifs. En raison de leurs propriétés antioxydantes et d’autres, les betteraves peuvent se protéger contre la maladie coronarienne et d’AVC et ils peuvent réduire le taux de cholestérol. En raison tu sa teneur élevée en acide folique, la betterave peut réduire le risque de malformations congénitales du tube neural et la lutte contre l’anémie.

En outre, il est prouvé que la consommation régulière de betteraves a des effets anti-agging. Betteraves sont faibles en calories, donc ils peuvent aider à perdre du poids. Betteraves vous fournira tous les nutriments essentiels, donc ils devraient être une partie de votre alimentation. Mais, avez-vous déjà demandé comment manger des betteraves? Est-il bon de les manger crus? Lire le long et vous découvrirez bientôt.

Est-il sûr de manger Betteraves Raw?

La plupart des gens mangent des betteraves cuites ou rôties, mais il est tout à fait sûr de manger des betteraves crues. Non seulement est-il sûr, mais il est également très bénéfique. betteraves crues sont faibles en gras et riche en antioxydants qui luttent contre les radicaux libres dans le corps. En outre, des betteraves crues peuvent améliorer la santé cardiaque et augmenter la puissance musculaire.

Comme nous l’avons déjà dit, betteraves crues sont riches en fibres, afin qu’ils puissent améliorer la santé intestinale. Vous pouvez râper ou les découper et de les servir. Betteraves sont merveilleux à manger cru, donc vous devez les essayer. Betteraves sont plus délicieux quand ils sont crus. Si elles sont cuites, les betteraves peuvent perdre un peu de leur saveur. Vous pouvez préparer des salades de betteraves crue, mais il y a aussi beaucoup d’autres façons de préparer ce légume sain. Il est bon de combiner des betteraves crues avec une pincée de chili ou de citron. Mais, avant de manger des betteraves vous devez enlever la peau fine d’abord. Il est préférable d’éplucher les betteraves pendant qu’elles sont premières.

Il y a plusieurs façons de préparer les betteraves. En plus de manger des betteraves crues, vous pouvez aussi les faire rôtir jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et juteux et vous pouvez les manger avec du fromage de chèvre ou avec des légumes épicés.

Vous pouvez également ajouter quelques noisettes à vos betteraves et le goût sera grande. Vous pouvez faire des salades délicieuses avec des betteraves. Vous avez juste besoin de les mélanger avec de l’orge, des oignons ou du fromage feta. Betteraves peuvent également être utilisés comme ingrédients dans certains desserts délicieux, comme le gâteau de cacao. De quelque manière que la préparation betteraves que vous choisissez, ce légume vous fournir une variété de prestations de santé.

Lorsque vous achetez des betteraves au magasin, vous devriez toujours choisir les claires et fraîches avec une texture ferme et la taille uniforme. Vous devez éviter les betteraves qui sont doux dans la texture ou trop grande. Vous devez choisir les betteraves organiques, afin d’obtenir la plupart de leurs bienfaits pour la santé. Si vous achetez l’ensemble légume, vous devez vous laver soigneusement les feuilles de betterave et les rincer à l’eau salée pendant environ une demi-heure. Il est préférable d’utiliser les feuilles de betterave pendant qu’ils sont frais. Betterave peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques semaines et il est généralement consommé cru en salade.

Résumé

Comme vous l’avez vu dans cet article, vous pouvez manger des betteraves de différentes façons. Vous pouvez manger cette première végétale, mais vous pouvez aussi manger grillé, mariné ou en dessert. betteraves crues peuvent être très délicieux et vous pouvez en toute sécurité les manger. Vous pouvez les peler, les râper ou les ajouter aux salades. Il existe de nombreuses recettes de betteraves crues. Si vous ne l’avez pas essayé betteraves crues encore, nous pensons qu’il est temps de faire une partie de votre alimentation.

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