Combien de temps les pommes de terre Dernière?

Les pommes de terre sont évidemment l’un des légumes que vous utilisez peut-être presque tous les jours dans de nombreuses recettes. Bien que ce légume est pas bon pour les diabétiques, vous êtes le plus susceptible de manger au moins un jour de pommes de terre, si vous avez des problèmes de sucre dans le sang.

Toutefois, lorsque vous avez un grand nombre de membres de la famille, vous voudrez peut-être acheter un énorme sac de pommes de terre à la fois et le stocker. Mais, savez-vous la façon de les stocker? Ou, combien de temps que vos pommes de terre restent fraîches? Ici, une discussion de détail peut vous donner quelques connaissances sur la durée de vie de ce légume.

Identifier les pommes de terre pourries dans votre cuisine

Vous avez pas de risque de manger la pomme de terre pourrie parce qu’il ya des façons de l’identifier. Alors qu’une pomme de terre normale a transformé en une pomme de terre verte, elle indique la détérioration. Cette couche verte de toute pomme de terre est toxique et doit être retiré de votre chambre le plus tôt possible. En même temps, une partie charnue verdâtre doit également être jeté.

Choux précisent que l’amidon d’une pomme de terre a commencé à se transformer en sucre. Lorsque ces germes sont vus avec le froissement et le rétrécissement, votre pomme de terre doit être rejetée. les pommes de terre rances peuvent apparaître tachée et devenir très molle et douce. Alors qu’ils ne sont pas enlevés, ils peuvent accélérer la détérioration des autres pommes de terre disponibles dans votre sac. les pommes de terre pourries doivent toujours être mis au rebut.

Pendant combien de jours vos pommes de terre restent fraîches?

Les pommes de terre peuvent être en mesure de conserver son état d’origine pendant près de trois à cinq semaines dans votre garde-manger et environ trois à quatre mois dans votre réfrigérateur. En fait, si vous essayez de faire sortir la durée de vie de vos pommes de terre crues, on peut dire qu’il est lié à plusieurs facteurs, comme la technique de préparation, les espèces de ces pommes de terre, la vente par le temps, le nombre de pommes de terre stockées et aussi le niveau d’humidité du temps.

En raison de leur prix relativement bas et plusieurs avantages pour la santé, les pommes de terre sont cuites de diverses manières. Cependant, vous devez stocker les pommes de terre correctement après l’achat des commerces.

De toute évidence, la plupart des produits alimentaires durent pendant une période de temps très court, quand il n’y a pas été conservé à juste titre. Cependant, gardez à l’esprit que, contrairement à d’autres légumes, pommes de terre comprennent vendre par le temps, alors qu’ils vous ont été communiquées dans un certain récipient en plastique. Il est la dernière date, lorsque ces pommes de terre peuvent être vendus (date pas de consommation) aux clients. En raison de cette fonction, vous serez peut-être capable de manger des pommes de terre en toute sécurité pour avoir le plaisir de vos repas préférés, juste après un laps de vente par le temps. En l’absence de cette date est mentionnée sur votre paquet, le temps d’utiliser peut être la date d’achat.

Gardez les pommes de terre loin de l’eau

Lorsque vos pommes de terre Imprégnez par tout moyen, ils peuvent aussi avoir la croissance de moisissures, où ils doivent être mis au rebut. Ainsi, ne jamais rincer les pommes de terre avant votre envie de leur stockage. En cas de morceaux de pommes de terre écrasées, ils peuvent commencer à vieillir alors que le liquide commence à séparer du solide. Dans un premier temps, ce liquide semble être tout à fait clair dans la nature, mais plus tard, il est susceptible de créer une brume blanche. En même temps, les pommes de terre peuvent produire un goût aigre. À l’époque, vous devez jeter les pommes de terre écrasées.

Si vous pensez que la surface des pommes de terre a plein de poussière, il faut leur permettre de se sécher, puis appliquer une brosse pour éliminer toute plod visible. Vous pouvez les nettoyer une minute avant de les cuire.

L’élimination des mauvaises pommes de terre

Après avoir acheté quelques kilos de pommes de terre, il faut prendre un certain temps pour filtrer les pommes de terre. Rechercher pour les pommes de terre qui ont des manteaux brisés, des bosses, ou d’autres dommages observables. Ils ne doivent pas être conservés. Ils peuvent se décomposer plus rapidement que les bons, mais seront possibles répandre la détérioration des pommes de terre pures.

Conservez les bonnes pommes de terre dans un endroit sec

Lorsque vous avez séparé les pommes de terre gâtées, vous devez placer les bons dans l’endroit, ce qui est pas en contact avec l’humidité ou la lumière. Ces deux choses peuvent conduire à la pourriture et le verdissement des pommes de terre.

En plus de cela, vous aurez également besoin de garder vos pommes de terre correctement ventilé. Beaucoup de pommes de terre sont vendus aux clients porteurs de mailles, qui permettent la circulation de l’air. Ne déplacez pas vos pommes de terre dans une certaine boîte scellée. 

Essayez de maintenir la température fraîche

Les pommes de terre peuvent rester dans les meilleures conditions à une température qui est inférieure à dix degrés Celsius. Dans le cas d’une longueur maximale de stockage, les pommes de terre doivent être stockés dans une température qui varie de deux à quatre degrés Celsius. Une pièce sombre et fraîche, par exemple, un sous-sol, est un endroit parfait.

Cependant, il est à noter que les réfrigérateurs sont extrêmement froid pour vos pommes de terre et peuvent nuire à leur saveur. Les basses températures dans tout réfrigérateur peut conduire à la conversion des amidons de pommes de terre en sucre, lui offrant une saveur sucrée vilainement. Il peut également influer sur leur couleur.

Aimez-vous toujours garder les pommes de terre dans le réfrigérateur? Ensuite, faites-le en partie cuite. Bien que le gel semble être une forme de stockage indistincte, les pommes de terre restent humides et créer des cristaux de glace qui prennent finalement sur les frites.

Lorsque vous placez les pommes de terre à l’intérieur de votre réfrigérateur, vous devez leur permettre de retrouver la température normale lentement avant la cuisson. Il diminuera la coloration et le supprimer complètement.

Ne laissez jamais les pommes de terre coupées

Après avoir coupé les pommes de terre, ne les laissez pas dans un espace ouvert; faites-les cuire bientôt. Les morceaux de pommes de terre non couvertes ne peuvent pas être conservés bien pour plus de temps. Lorsque vous ne pouvez pas faire cuire les pommes de terre coupées à la fois, vous devez les placer sous l’eau froide. Leur texture et la couleur restent intactes pendant près d’un jour. 

Ne pas stocker les légumes près de fruits

Un autre point essentiel, que vous devriez considérer, est que les pommes de terre ne doivent pas être placés à proximité des fruits. Certains fruits, tels que les poires, les pommes, les bananes libèrent une substance chimique, connue sous le nom de l’éthylène gazeux, qui stimule la maturation. Vous avez peut-être vu que les fruits sont susceptibles de mûrir plus rapidement lorsqu’ils sont maintenus adjacents les uns aux autres. L’éthylène peut provoquer les germes de pommes de terre facilement, et donc, vous devez stocker des fruits ailleurs. 

Plus de moyens pour le stockage à long terme

Lorsque vous souhaitez stocker les pommes de terre pour une très longue période, vous pouvez suivre quelques techniques. Il est également une excellente option pour les pommes de terre, qui sont devenues déjà un peu endommagé ou est vulnérable à la pourriture. Pour traiter les pommes de terre:

  • Placez les pommes de terre sur un lit de journal dans certains endroit frais et ombragé.
  • Augmenter le niveau de température à environ cinquante à soixante degrés Fahrenheit, un peu plus que la température de stockage habituelle.
  • Laisser les pommes de terre de rester intacte. Après près de 2 semaines, les peaux de pommes de terre peuvent être séchées et épaissies. Retirez tous les grands clomps de la poussière de la surface de pommes de terre, puis les stocker à juste titre.

Cette technique ci-dessus vous aidera à avoir des pommes de terre fraîches dans votre chambre pour plus longtemps.

Ainsi, on peut dire qu’il ya des différences dans le stockage des pommes de terre cuites et pommes de terre crues. Cependant, votre réfrigérateur est pas un endroit parfait pour vos pommes de terre crues. Le stockage droit peut vous permettre de garder toute forme de pommes de terre fraîches et en bon état.

Dans de nombreux cas, on voit que le dîner de la nuit dernière n’a pas été entièrement consommé, et que vous voulez manger comme petit-déjeuner aujourd’hui.

Il y a des façons dont vous pouvez utiliser ces pommes de terre restes. Ajouter un ou deux œufs (sur la base de la quantité de pommes de terre écrasées qui ont été à gauche), le poivre et le sel avec pulvérisation de lait lorsque les pommes de terre deviennent extrêmement épais.

Ensuite, concocter ce mélange à l’aide fourchette; tandis que votre poêle se révèle être chaud ou huilé avec la chaleur moyenne, placez une éraflure de mélange de pommes de terre dans une casserole et écraser à l’aide de votre spatule. Brown le mélange et vous pouvez maintenant obtenir une crêpe de pommes de terre délicieuse très facilement.

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