Combien de temps les oignons dernier?

Cependant, dans la famille d’oignon, nous pouvons inclure, oignons jaunes, blancs et rouges, oignons verts, poireaux et l’ail. Certaines personnes sont susceptibles d’acheter quelques oignons pour leurs fins de cuisson, tandis que d’autres recherchent une énorme quantité d’oignons sur le marché. De ne importe quel magasin, vous trouverez peut-être des oignons sous différentes formes, telles que, hachées, séchées ou hachées. Peu importe quelle forme d’oignons que vous avez acheté, la question Est-ce que les oignons est- rester frais pendant plusieurs jours? 

La durée de conservation, attendu d’oignons achetés

Tout comme tous les autres légumes, un paquet d’oignons ne comprend pas mieux avant ou date limite de vente. Il est donc important de chercher la date d’achat particulier. En raison de la présence de saveur, la polyvalence et la durée de vie relativement longue, les oignons (si horrible à les couper) ajouter instantanément quelque chose, ce qui donne à la bonne odeur à une cuisine. Bien que stockées correctement, peut être prolongé la durée de conservation des oignons.

Cependant, toutes les denrées alimentaires durent évidemment pour la période de temps beaucoup plus court quand ils ne sont pas stockés bien.

Comment tracer mauvais oignons dans votre cuisine?

Comme la sécurité alimentaire et une bonne hygiène peut vous empêcher de diverses maladies, il est important de savoir quand les légumes sont devenus pourris.

En cas d’oignons, mais il n’y a pas de test droit de déterminer les pourris, vous devez utiliser vos yeux pour éviter les oignons gâtés. Il y a quelques caractéristiques communes, ce qui peut vous informer que vos oignons ne sont pas frais. Des taches noires, brunes et douces sont visibles sur les mauvais oignons. Ces points faibles peuvent moisir très rapide, et donc, vous devez les découper à la fois. La zone adjacente devrait également être éliminé et vous devez essayer de consommer l’oignon très bientôt.

Ainsi, faire les oignons pourris de cette façon et tenir à l’écart des risques pour la santé.

L’oignon est un légume qui est créé avec des cellules séparées, et il indique que lorsque quelques cellules deviennent mauvaises, le légume peut ne pas être entièrement affectée. En éliminant les mauvaises cellules, il est possible pour vous d’avoir une bonne partie de l’oignon. Il est tout à fait différent des autres aliments, comme les produits laitiers et la viande, où les bactéries peuvent entrer dans la zone globale et non pas seulement une partie.

Faire la bonne partie de tout oignon semble être critique. Un oignon parfait possède une peau ferme avec la couleur d’origine, comme le jaune, blanc ou rouge. Le plus tard extérieur est recouvert d’une peau sèche, mince, qui se déchire et les flocons très facilement. Les oignons ont une partie humide si elles ne sont pas coupés. Le jus, libéré de toute pièce fraîche peut être très clair avec une forte odeur forte mais pas de mauvais goût. Si vous avez trouvé la partie sûre des oignons, vous devez couper pour éviter la partie et les substances contaminées mushy. Il doit y avoir aucun problème dans les oignons de propreté que vous stockez.

Stockage pour les oignons secs

oignons secs qui ont de bonnes pelures peuvent être conservés de plusieurs façons. Tress les parties supérieures de forme allongée, d’oignons séchés ensemble; puis l’accrocher dans un certain site cool. Gardez ces légumes dans tous les supports de filet en plastique et suspendre sur toute cheville ou des crochets dans le site sec et frais. Les oignons doivent être maintenus à des températures allant de cinquante à Fahrenheit degrés degrés. S’il y a le stockage à droite, puis vos oignons sont susceptibles de rester frais pendant plusieurs mois.

En même temps, il faut inspecter les oignons sur chaque mois afin d’éliminer tous les oignons pourris possibles qui ont des taches douces, ternit et moules. Ne conservez pas vos oignons dans une boîte en plastique qui est scellé. Les oignons ont besoin la bonne circulation de l’air afin d’éviter le rancissement. Encore une fois, selon certains experts, les oignons d’été ou de printemps peuvent être gardés à l’intérieur d’un réfrigérateur.

Considérations avant de réfrigérer les oignons

Les oignons peuvent causer de l’irritation à vos yeux tout pelé et coupé, comme il est le soufre substance- propanethial-S-oxyde. Bien que ce composé reste en contact avec de l’eau et de l’oxygène, il se transforme en acide sulfurique qui trouble les yeux. Ainsi, les oignons réfrigérer avant de les hacher pour diminuer le rejet de l’oeil substance irritante. Les oignons peuvent être congelés et après un certain temps. Vous devez rincer les oignons et les peler, comme vous le souhaitez. Placez les oignons prêts dans des boîtes de congélateur en verre ou en plastique. Les oignons congelés doivent être utilisés dans une demi-année.

Pourtant, il y a plus de conseils sur le stockage, hachés entiers et les oignons en purée:

Émincé –  Répartir les oignons hachés finement sur votre feuille de biscuit, puis les envelopper avec toute pellicule de plastique afin de maintenir l’odeur. Placez – les au sein de votre congélateur pendant soixante minutes. Sortez – les du congélateur à verser au sac à glissière. Il veillera à ce que tous les morceaux d’oignon se congelés séparément, et donc, vous pouvez utiliser, chaque fois que vous voulez pour la cuisine.

Purée – Lorsque vous utilisez la forme de purée d’oignons dans les ragoûts et les soupes, vous pouvez les utiliser, juste après avoir pris du congélateur. En gros les hacher et mélanger dans votre mélangeur afin que vous puissiez obtenir la substance lisse. Verser la pâte dans des plateaux de glace, envelopper avec tout plastique pour les congeler. Quand ils deviennent solides, vous devez prendre les cubes et les maintenir dans le sac de congélation.

Whole – Vous pouvez geler les oignons sans les couper. Écailler leur revêtement papery externe, les laver et l’ eau de Javel dans l’ eau chaude pendant près de cinq minutes. Ensuite, les sécher et les laisser refroidir. Placez les oignons sur une plaque à biscuits pour se solidifier.

Si vous devez garder les oignons sur un réfrigérateur, vous devez vous assurer que l’endroit est bien ventilé. Comme l’air peut circuler autour de vos oignons, il permettra d’éviter le pourrissement et le moulage. Pour avoir une bonne aération, accrochez vos oignons dans tous les collants, sacs en filet ou paniers grillagée. Lorsque vous avez prévu d’utiliser des collants en option pour le stockage, lier un noeud entre chaque ampoule. Utiliser ces ampoules de base, de trancher l’oignon sous noeud afin que l’oignon ci-dessus peut rester en sécurité. Vous pouvez également appliquer fil entre vos oignons pour les garder séparés.

Le stockage des oignons dans des sacs en papier

Souvent, les utilisateurs utilisent des sacs en papier brun pour garder les oignons. Prenez ce genre de sac, puis replier latéralement. Avec l’utilisation d’une machine de poinçonnage, de créer des trous sur les deux faces du sac plié. Bien qu’il soit terminé, ouvrez le sac. Comme les collants ou maille, ces trous peuvent permettre la circulation de l’air autour de vos légumes pour les laisser sécher complètement. Ainsi, vous pouvez essayer cette option pour stocker vos oignons.

Ainsi, on peut conclure que si les oignons peuvent avoir une durée de conservation plus longue, ils peuvent devenir mauvais à un moment, lorsqu’ils ne sont pas stockés correctement. Rappelez-vous que les oignons ne doivent pas être conservés près de pommes de terre car il conduira à la détérioration plus rapide. Les produits chimiques, émis par les pommes de terre et les oignons réagissent de telle manière qu’il provoque le rancissement. Vous pouvez facilement être compétent pour savoir si vos oignons sont devenus pourris en vérifiant l’apparence et l’odeur, de ces légumes.

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