Combien de temps faut Salmon dernière?

En outre, le saumon a de nombreux avantages pour la santé des personnes, donc nous devrions inclure dans notre régime alimentaire normal. Des études ont montré que le saumon est le troisième meilleur vendeur aux États-Unis dans la catégorie de fruits de mer. Crevettes et le thon occupent la première et la deuxième place.

Dans cet article, nous allons vous dire combien de temps le saumon peut durer et comment vous devez stocker ce poisson correctement.

En savoir plus sur Salmon

Le saumon est le nom commun pour de nombreuses espèces de poissons à nageoires rayonnées. Salmon appartient à la famille des poissons salmonidés qui comprend également l’omble, la truite, le corégone et l’ombre.

Le saumon est originaire de l’Atlantique Nord et l’océan Pacifique, mais il est utilisé dans les cuisines du monde entier. Le saumon est riche en acides gras oméga-3 qui sont connus comme le bon cholestérol. Ces acides réduisent le risque de nombreuses maladies cardiaques et aider à prévenir et traiter les différents problèmes de santé.

Quelle est la durée de conservation du saumon?

La durée de conservation du saumon dépend de différents facteurs, tels que la méthode de préparation et la vente par date.

En outre, cela dépend de la façon dont le saumon a été stocké. Comme d’autres protéines, le saumon ne habituellement pas une date d’expiration ou d’une utilisation par date. Il a seulement une date de vente et vous devriez être fondée sur elle. Cela signifie que vous pouvez utiliser en toute sécurité le saumon même au-delà de la date de vente, si vous avez stocké le saumon correctement.

Comment conserver Salmon correctement?

Les conditions de stockage sont très importants quand on parle de la durée de conservation du saumon. Si le saumon ne sont pas stockés correctement, il va durer pendant une période de temps plus court. Le saumon frais doit être conservé au réfrigérateur immédiatement après usage. Lorsque le saumon est préparé, il doit être stocké dans un récipient hermétique pour maintenir l’humidité et d’autres contaminants.

Bien sûr, vous devez le garder au réfrigérateur. Si vous avez acheté du saumon fumé qui a été sur le plateau d’épicerie, vous pouvez stocker dans le garde-manger. Mais, si le saumon fumé était frigorifiée dans l’épicerie, il est nécessaire de le garder au réfrigérateur. Si le paquet de saumon fumé est ouvert, vous devez le stocker dans un récipient hermétiquement fermé dans le réfrigérateur. En ce qui concerne les boîtes de saumon, vous devez savoir que peuvent être réfrigérés boîtes non ouvertes seulement.

Si vous avez ouvert des boîtes, vous devez transférer le saumon dans un congélateur récipient sûr et de les placer au réfrigérateur ou au congélateur. Si vous voulez stocker le saumon pour un long terme, puis le gel est la meilleure option. Vous ne devez pas vous inquiéter, car le saumon gardera sa saveur. Si vous gelez le saumon, il est nécessaire de le placer dans le congélateur des contenants sécuritaires. Si vous avez déjà acheté un saumon congelé, vous devez le stocker dans le congélateur jusqu’au jour où vous l’utilisez. Vous devez dégivrer le saumon dans le réfrigérateur ou vous pouvez plonger le saumon enveloppé dans un bol d’eau froide.

Comment savoir si Salmon Has Gone Bad?

Vos sens vous aider à dire si le saumon est allé mal. Si le saumon est mauvaise sa chair sera gluant et de lait et, bien sûr, il aura une odeur de poisson.

Vous devez avoir à l’esprit que le saumon est gluant et puant par la nature, mais quand il est gâté, vous remarquerez clairement que quelque chose ne va pas. Dès que vous ouvrez le paquet de saumon gâté, une odeur aigre et une texture gluante vous diront que votre saumon a mal. Dans ce cas, vous devriez jeter. Vous pouvez être sûr que votre saumon a mal alors ne goûte pas le premier.

Résumé

Vous avez vu dans cet article que la durée de conservation du saumon dépend principalement des conditions de stockage. le saumon cuit doit être stocké dans des récipients étanches à l’air dans le réfrigérateur.

Si vous souhaitez prolonger la durée de conservation du saumon, vous devez congeler. Il est nécessaire de jeter tout le saumon avec une odeur désagréable ou l’apparence. Ce sont les signes que votre saumon a mal et vous ne devriez pas manger.

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