Les aliments riches en potassium

Le potassium est un élément important d’une alimentation équilibrée et nous offre de nombreux avantages pour la santé lorsqu’ils sont consommés. Il aide à la fonction du système musculaire et nerveux, l’élimination des déchets, la régulation du niveau de fluide corporel, ainsi que d’aider à la réduction de la pression artérielle. Si vous ne recevez pas assez de potassium dans votre alimentation, vous pouvez rencontrer des épisodes de fatigue, la dépression, la faiblesse musculaire, l’insomnie et / ou de nombreux problèmes cardio-vasculaires. Donc, vous savez pourquoi il est essentiel que vous consommez une quantité suffisante du minéral, non? Cet article détaillera divers aliments riches en potassium, en vous donnant une large possibilité de choisir en augmentant votre consommation de ce minéral essentiel.

12 aliments riches en potassium

1. Tomates séchées au soleil

De potassium pour 100 g: 1565 mg

Bien que tous les types de tomates vous fournir une grande quantité de potassium, certains types de tomates, comme séchées au soleil, vous fournir plus que l’alternative fraîche. En plus de potassium, vous pourrez également obtenir de bonnes quantités de fibres, de la vitamine C et de protéines lorsque vous consommez cette nourriture délicieuse. Pour préparer, il suffit de couper les tomates en deux et placez-les face vers le haut dans le bac de cuisson, avec de l’ail fraîchement écrasé et le poivre noir concassé pour garnir si vous le souhaitez. Cela peut être laissé au soleil pour sécher pendant environ deux jours et se souvenant toujours de le prendre à l’intérieur pendant la nuit, ou placé dans le four à cuire au four pendant environ 3 heures sous 200 F ou 100 C.

2. abricots secs

De potassium pour 100 g: 1162 mg

Les abricots secs sont la version déshydratée d’abricots frais, et dans de nombreux cas, l’option séchée fournit plus de nutriments que leurs homologues frais. En plus d’être l’un des aliments riches en potassium, ils sont également riches en fibres alimentaires, le fer et antioxydants, qui sont tous bons pour votre santé.

3. poisson

De potassium pour 100 g: 628 mg

La plupart des poissons vous fournira une bonne quantité de potassium, entre autres vitamines. Cela étant dit, certains poissons, comme le saumon sauvage, le flétan et le thon, sont plus nutritifs que d’autres. En plus de fournir de bonnes quantités de potassium, ils contiennent également des acides gras essentiels (oméga 3) et de la vitamine D, ce qui les rend un repas santé et articles savoureux emballés plein de bonté.

4. Les haricots blancs

De potassium pour 100 g: 561 mg

La plupart des haricots, y compris les haricots verts, les haricots et les haricots de lima, sont tous de bons aliments riches en potassium, mais les haricots blancs sont le meilleur choix en termes de teneur en potassium. Les haricots peuvent être consommés comme plat d’accompagnement, ou mélangés dans un piment ou une soupe, mais quelque façon que vous les consommez, vous obtiendrez les mêmes bienfaits pour la santé. Ils sont également l’une des plus grandes ressources alimentaires qui contiennent du molybdène, ce qui peut aider à détoxifier enzymes.

5. Verts noir feuillu

De potassium pour 100 g: 558 mg

légumes verts à feuilles, comme les épinards, le bok choy (chou chinois) ou bette à carde, sont pleins d’éléments nutritifs, y compris une bonne quantité de potassium lorsqu’ils sont consommés. Ces aliments sont faciles à préparer, et peuvent être consommés eux-mêmes, dans une salade, dans un hamburger ou un plat d’accompagnement, ce qui signifie qu’il ya beaucoup de façons de profiter de ces grandes puissances nutritives.

6. Les pommes de terre (avec la peau)

De potassium pour 100 g: 535 mg

Indépendamment de ce que la pomme de terre que vous choisissez, que ce soit blanc, rouge ou doux, pommes de terre, lorsqu’ils sont consommés avec la peau, les pommes de terre appartiennent à la liste des aliments riches en potassium. En plus d’une grande quantité de potassium, ils contiennent également un certain nombre d’autres minéraux et vitamines, ainsi que d’être une bonne source de fibres. pommes de terre cuites au four sont peut-être l’option préférée en termes de préparation, mais il y a d’autres nombreuses façons passionnantes de préparer des pommes de terre que vous pourriez essayer que vous le souhaitez.

7. Avocados

De potassium pour 100 g: 485 mg

Avocatiers sont brillants en ce qu’ils sont riches en potassium, des vitamines et de bons gras, tout en étant exempt de cholestérol indésirables et de sodium. De plus, ils peuvent être consommés avec des peaux incluses, ce qui les rend des collations rapides et faciles plein de bienfaits pour la santé. Vous pouvez également les incorporer dans un repas ou un smoothie que vous désirez. Alors pourquoi ne pas commencer à consommer ce fruit merveilleux maintenant?

8. Squash Acorn

De potassium pour 100 g: 437

courge poivrée peut ne pas être le premier élément sur la liste d’achats de beaucoup de gens, mais cela ne veut pas dire qu’ils ne devraient pas être. courge poivrée offre une bonne quantité de potassium, ainsi que d’être riche dans d’autres minéraux, vitamines, fibres et antioxydants. Il est préférable de cuire ou courge poivrée à la vapeur de façon à assurer la plus grande quantité de nutriments restent après la cuisson.

9. Champignons

De potassium pour 100 g: 396 mg

Les champignons non seulement vous fournir une bonne portion de potassium, ils contiennent aussi de bonnes quantités de vitamine D et des antioxydants, ce qui signifie que si vous avez pas déjà des champignons incorporés dans votre régime alimentaire, peut-être le moment est venu de le faire.

10. Les bananes

De potassium pour 100 g: 358 mg

Quand on pense à des aliments riches en potassium, beaucoup de gens penseraient de bananes avec une bonne raison. Ce fruit est une excellente collation car il est si simple à peler et manger, et peut aussi être mélangé avec du yogourt nature (la plus saine option), la crème, des céréales et d’autres fruits. Les bananes contiennent également de bonnes quantités de vitamines C et B6, ainsi que d’être une bonne source de fibres.

11. Yaourt (Plaine)

De potassium pour 100 g: 255 mg

Le yogourt nature est une excellente collation en ce qu’elle vous offre non seulement une bonne quantité de potassium, il contient également des protéines, du calcium, du magnésium et des vitamines B-2 et B-12, tout en restant relativement faible en gras et en cholestérol.

12. lait

De potassium pour 100 g: 150 mg

Bien que la plupart pense de calcium quand ils pensent des bienfaits du lait, un verre de lait sera également vous fournir de bonnes quantités de protéines. Il est important de noter que le lait entier a généralement moins de potassium que les options écrémés. Le lait est également utilisé pour fabriquer des aliments riches en potassium, tels que le yaourt, ce qui signifie que bien qu’il soit un liquide, vous ne pouvez pas ignorer le lait lors de l’examen des aliments riches en potassium.

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Montant recommandé de l’apport de potassium par jour

Alors que nous avons surtout mis l’ accent sur les bons points d’aliments riches en potassium, il convient de noter que trop peut être une mauvaise chose. Pour cette raison, il est important de vous assurer que vous ne pas trop consommer des aliments riches en potassium. Il est recommandé qu’une personne en bonne santé devrait viser à consommer environ 3500-4500 mg de potassium tout au long de l’ un jour. Et ce chiffre est réduit à 2000 mg par jour pour ceux qui sont invités à être sur un régime de potassium restreint.

Ainsi, la meilleure façon de vous assurer d’obtenir la bonne quantité de potassium est de toujours regarder ce que vous mangez. Assurez-vous de manger un mélange de différents aliments pour obtenir votre quantité quotidienne recommandée, par opposition à manger juste dix bananes (qui est déconseillés) .Pour ceux qui peuvent avoir un problème de santé qui nécessite la restriction de potassium dans leur régime alimentaire, il serait conseillé d’essayer d’éviter les aliments riches en potassium mentionnés ci-dessus, ou assurer les lessiver avant de l’utiliser afin que vous enlèverez du potassium de la nourriture. Vous devriez parler à un diététiste professionnel si un état de santé affecte votre consommation de potassium, car ils vous fourniront un régime structuré visant à ne pas aggraver votre état.

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