L’Organisation mondiale de la santé appelle à une taxe mondiale sur le sucre pour lutter contre l’augmentation des taux d’obésité

Le rapport de 68 pages était l’effort de plus de deux années de recherche sur l’industrie alimentaire et les taux croissants d’obésité dans le monde. Et, dit le rapport, l’industrie alimentaire crée actuellement des «aliments ultra-transformés, riches en énergie et pauvres...